很久很久很久很久没有写我和xtt的故事了，哇哈哈。。其实本来就没有什么好写，很平凡但不无聊的小俩口。不过话说回来最近xtt无缘无故就要晕不晕结果果然有一天晕眩到没办法起身。。。嗨。。。好可怜啊。。所以不太喜欢下厨的大男人-我；也只好破例下厨给晕眩复原中的xtt补一补。既然是复原中就是说她已经可以站起来走动了啦。。哈哈。那天我们去NTUC Fairprice xtra 买了材料来煮我生平第一次煮的粥。哇佬。。长到这么大才第一次自己煮粥也真的是有够幸福的啦。。哈哈。。以前都有人煮给我吃的，现在没有人煮只好自己煮了咯。。
其实是我老姐逼我煮的咯，硬硬教我怎样煮粥其实我都不是很想学。。呵呵。。没办法啦，谁叫xtt那么可爱大家都很疼她的说。。呵呵。。 所以结果然后我就煮了啦！
记录一下怎样煮不然我会忘记。
材料大概是：
1. 3/4 杯的米 + 6 杯水
2.玉蜀黍
3.切成小块状的马铃薯
4.一些鸡腿肉（淹大概30分钟）
很容易煮：只要把1+2+3丢进锅里用大火把整锅煮到滚了以后再把4放进去一起煮。然后等到下一次又滚了以后把大火转到小火再给它放在那里煮10-15/15-20分钟。如果要吃烂一点的粥就煮久一点就可以了。如果喜欢吃萝卜也可以在开始时一起放一点进去煮。
简单吧？哈哈！(哇哈哈，其实是写来教xtt怎样煮，酱下次我生病就有爱心粥吃了咯！hoho)
8 comments:
有粥吃好幸福！好像好好吃！我也偷一偷师，煮给家里两位挑食大小少爷吃！
哈哈真的是“看”起来很好吃。。可是很淡。。呵呵。。如果不喜欢清淡的话可能要放一点酱青。 :P
很美味的粥！
我会把玉蜀黍粒拔下来，比较方便吃（懒惰咬。。。）如果嫌味道淡，可以加一罐corn/mushroom口味的campbell soup。很诡异的组合，但还不错吃 ^^
shimin
哈哈。。本来我也是要把玉蜀黍粒拔下来，可是不知道怎样弄就随便切了啦。。哈哈。。
哇！campbell soup!下次试试!
用刀削下来就好，很简单的。。。
玉蜀黍芯不要丢掉ho，都放下去煮，很甜哦。。
shi min
哇塞，妳果然是高人！
我习惯熬一些江鱼黄豆汤或其他汤头，用这个汤头去熬粥。。这样一来完全不用下任何的调味料，健康又好吃！！我主张啊原汁原味，煲汤熬粥都不加调味。。不过料要下足，才可以有好喝的汤！！=）
哇！！有空教教我吧。。
我喜欢喝玉蜀黍汤！
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